C’est le mercredi 2 février 2022 que s’est tenu le déjeuner annuel du Cercle de l’Excellence Française au restaurant Le 114 Faubourg à l’Hôtel Le Bristol Paris. Cette rencontre a permis une nouvelle fois de réunir les membres de l’Excellence Française afin qu’ils puissent échanger en toute intimité et convivialité.
Ce fut l’occasion pour Maurice Tasler de présenter le thème du Palmarès 2022 à savoir l’Art de vivre, le Luxe et la Culture. Il a rappelé également la poursuite des Master Classes dont celle déjà enregistrée du Professeur Yves Coppens.
Par ailleurs, le Répertoire 2022 réactualisé a été remis à chacun des membres présents. Le président a précisé également que la deuxième édition du Livre Blanc sera envoyée aux membres en version numérique dans les prochaines semaines.
Les échanges furent très fructueux dans une ambiance chaleureuse, favorisés en cela par la dégustation du Champagne Gosset Cuvée spéciale Excellence Française suivi d’un déjeuner dont le menu a été élaboré avec la complicité des chefs Loïc Dantec et Eric Frechon. C’est dans un esprit de famille que Patrice Jeanne, directeur du restaurant et son équipe ont accueilli nos membres.
Les vins tastevinés furent choisis par Arnaud Orsel et Louis-Marc Chevignard respectivement Secrétaire général et Grand connétable de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.
A noter que la couverture du déjeuner a été assurée par Stéphane Michaux, photographe (mention du crédit www.stephanemichaux.com)
