Déjeuner du cercle 21/02/2024

 

C’est le mercredi 21 février 2024 que s’est tenu le déjeuner annuel du Cercle de l’Excellence Française au restaurant Le 114 Faubourg à l’Hôtel Le Bristol Paris. Cette rencontre a permis une nouvelle fois de réunir les membres de l’Excellence Française afin qu’ils puissent échanger en toute intimité et convivialité.

Ce fut l’occasion pour Maurice Tasler de présenter et de remettre à chaque membre le nouveau Répertoire 2024 du Cercle de l’Excellence Française puis d’annoncer d’ores et déjà la date et le lieu de la prochaine cérémonie à savoir le mercredi 4 décembre 2024 à l’Hôtel national des Invalides ; quant au calendrier des manifestations 2024, il sera communiqué ultérieurement.

Les échanges furent très fructueux dans une ambiance chaleureuse, favorisés en cela par la dégustation du Champagne Gosset Grand Rosé Brut – un champagne rosé à forte proportion de Chardonnays qui apportent fraîcheur et droiture, complétés par des Pinots Noirs vinifiés en blanc et en rouge – suivi d’un déjeuner dont le menu a été élaboré avec la complicité des chefs Vincent Schmit et Eric Frechon et accompagné des vins Château Roubine Cuvée La Vie en Rose 2020 et Nuits-Saint-Georges premier cru « Les Chaboeufs » 2014 tasteviné. Le vin de Bourgogne fut présenté par Arnaud Orsel, Intendant général de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. 

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