Vins et spiritueux

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© Maxime Jouan

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Né à Angoulême en Charente le 21 octobre 1964, Patrice PIVETEAU est marié et père de quatre enfants.
Après des études en viticulture et œnologie qui l’on conduit de la Champagne au Bordelais, il complète sa formation par un DESS en gestion et administration des entreprises à l’Institut d’Administration des Entreprises de Poitiers.
Sa carrière professionnelle débute comme responsable technique au Château Belingard au cœur du Bergerac où il est chargé de la conduite du vignoble et de l’élaboration d’une gamme complète de vin.
Patrice PIVETEAU rejoint le Cognac Frapin en mai 1991 en tant que Directeur des Domaines avec la responsabilité agronomique des 330 hectares dont 240 hectares de vignes situés au cœur de la Grande Champagne Premier Cru du Cognac. Dés son arrivée, il met en place et développe une approche agronomique respectueuse à travers la culture raisonnée du vignoble.
Depuis septembre 2011, il est Directeur Général Adjoint et Maitre de Chai de Cognac Frapin. Patrice PIVETEAU veille à la bonne gestion mais il est également le garant de la continuité qualitative par son travail sur les assemblages ainsi que le renouvellement du stock de très vieux Cognacs pour les futures générations.

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Site internet

www.cognac-frapin.com

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