Né en 1965, François Jacq est ancien élève de l’Ecole Polytechnique, docteur de Mines-ParisTech et ingénieur général des Mines.
Il débute sa carrière comme chercheur au Centre de sociologie de l’innovation (Mines Paris Tech) de 1993 à 1996.
Il rejoint ensuite le ministère chargé de la recherche. Chargé de mission à la direction générale de la recherche et de la technologie de 1996 à 1997, il est ensuite nommé responsable du département « Energie, transports, environnement, ressources naturelles ».
En 2000, François Jacq devient directeur général de l’Agence nationale pour la gestion des déchets radioactifs (Andra). À partir de 2005, il est nommé directeur de la demande et des marchés énergétiques à la Direction générale de l’énergie et des matières premières au sein du ministère chargé de l’Industrie.
En mai 2007, il est nommé conseiller pour l’industrie, la recherche et l’énergie au cabinet du Premier ministre François Fillon, puis en août 2008, conseiller pour le développement durable, la recherche et l’industrie.
En avril 2009, il devient président-directeur général de Météo France. Il est président du conseil du Centre européen de prévision (CEPMMT) de 2010 à 2013.
Depuis 2013, François Jacq était Président-directeur général de l’Ifremer. Il a été élu en 2016 président d’AllEnvi, l’alliance nationale de recherche pour l’environnement.
Il est nommé Administrateur général du CEA le 20 avril 2018.